Su ihtiyacı yalnızca içtiğimiz sudan değil, çorba, yoğurt, meyve ve sebze gibi besinlerden gelen sudan da karşılanır. Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA), yetişkin kadınlar için günlük toplam su alımını yaklaşık 2,0 litre, erkekler için 2,5 litre olarak tanımlar; bunun yaklaşık %20–30’u besinlerden gelir.
Pratik bir başlangıç noktası
Sağlıklı yetişkinlerde vücut ağırlığının kilogramı başına 30–35 ml, içeceklerden alınacak su için kullanışlı bir başlangıç tahminidir. 65 kg bir yetişkin için bu, yaklaşık 2–2,3 litreye karşılık gelir. Sitedeki su hesaplayıcısı bu yaklaşımı kullanır.
İhtiyacı artıran durumlar
- Sıcak ve nemli hava
- Uzun süreli ya da yoğun egzersiz (terleme)
- Emzirme dönemi
- Ateşli hastalık, kusma ve ishal
Kimler dikkatli olmalı?
Kalp yetmezliği ve ileri evre böbrek hastalığı gibi durumlarda sıvı kısıtlaması gerekebilir. Bu durumda su miktarını hekiminizin önerisine göre belirleyin.
Açık sarı renkte idrar, yeterli sıvı alımının pratik bir göstergesidir. Susamayı beklemeden gün içine yayılmış küçük yudumlar en kolay alışkanlıktır.
Kaynakça
- EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA). Scientific Opinion on Dietary Reference Values for water. EFSA Journal. 2010;8(3):1459.
- T.C. Sağlık Bakanlığı. Türkiye Beslenme Rehberi (TÜBER) 2022. Ankara; 2022.
Bu konuda kişisel bir plan ister misiniz?
Ücretsiz ön görüşme
